Unsere Menüs – regional und frisch

Mittags. Vital

Weisses Kalbsvoressen

mit Thymian Nudeln Kohlräbli

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Käse und Zwiebelwähe

CHF 18,70

Mittags. Vital

Curry mit Pouletfleisch

und Kaffirlimettenblätter Pilaw Reis Broccoli

CHF 18,70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Tofu-Küchlein auf Ananaschutney Neue Bratkartoffeln mit Kräutern

CHF 18,70

Mittags. Vital

Rindfleischvogel

mit Gemüse Kartoffelstock Dörrbohnen

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Karotten-Pancakes

mit Frischkäse-Topping und Ofengemüse

CHF 18,70

Mittags. Vital

Schweinssteak vom Grill

Pfeffersauce Risotto Chinakohlköpfchen

CHF 18,70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Power Bowl mit Karotten, Broccoli, Bulgur, Seitan und Granatapfelkernen

CHF 18,70

Mittags. Vital

Zanderfilet

(Estland) auf Sauerkraut mit Zitronen-Kapernsauce Schupfnudeln

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Penne Napoli

Mariniertes Mozarellaspiessli

CHF 18,70

Mittags. Vital

Rindsragout

mit Zucchetti Deutsche Nocken Fenchel

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Älpler Magronen

mit Kartoffeln und Zwiebeln

CHF 18,70

Mittags. Vital

Schweinsfilet vom Grill

Kräutersauce Nüdeli Krautstiel

CHF 25,80

Mittags. Vegi

Kartoffelgnocchi

mit Kürbiswürfelchen und Cornatur an Mascarponesauce mit Kürbiskernen

CHF 23,80

Mittags. Vital

Rindsstroganoff

Polenta Kugeln Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Pastinaken)

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Knusperige Rösti

mit Kräuterrührei und Lauchgratin

CHF 18,70

Mittags. Vital

Kalbsgeschnetzeltes an

Zitronen-Dörrtomatensauce Spiralen Blumenkohl

CHF 18,70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Moussaka mit Linsen, Auberginen und Tomaten

CHF 18,70

Mittags. Vital

Schweinsschnitzel

an Pfeffersauce Ofenkartoffeln Sellerie-Lauchgemüse

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Karotten Hot dog

mit Tzatzikisauce und Weisskabissalat mit Kümmel

CHF 18,70

Mittags. Vital

Geschnetzeltes Poulet

in Rahmsauce Kartoffelgratin Kefen

CHF 18,70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Kichererbsen-Ananas-Salat mit gebratenem Chicoree und Thymiandressing

CHF 18,70

Mittags. Vital

Pochiertes Kabeljaufilet

(Nordostatlantik) Weinssauce Pilaw Reis Broccoli

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Veggie Shepherds Pie

Linsenragout mit gratiniertem Kartoffelstock

CHF 18,70

Mittags. Vital

Schweinsragout mit

Artischocken und Oliven Spätzli Blattspinat

CHF 18,70

Mittags. Vegi

Bärlauchrsiotto

mit Gemüse (Karotten, Lauch, Peperoni) und Quorn-Schnitzel

CHF 18,70

Mittags. Vital

Rindsfilet vom Grill

Pfeffersauce Herzoginkartoffeln Peperonigemüse

CHF 25,80

Mittags. Vegi

Gemüsepaella

mit Erbsen, Peperoni, Rüebli und Räuchertofu

CHF 23,80

Abend. Menü

Schweinsschnitzel vom Grill

Braune Kräutersauce Cous Cous Glasierte Karotten

CHF 21,50

Abend. Menü

Geräuchte Forellenfilet

mit Zwiebelringen und Essiggurken Hausbrot

CHF 21,50

Abend. Menü

Rührei mit Gemüse

auf Toastbrot

CHF 21,50

Abend. Menü

Gebratener Fleischkäse

Tomatenspaghetti

CHF 21,50

Abend. Menü

Käsesalat

Neue Bratkrtoffeln

CHF 21,50

Abend. Menü

Neue Ofenkartoffeln

mit Ofengemüse und Kräuter-Hüttenkäse

CHF 21,50

Abend. Menü

Geräuchte Trutenbrust mit

Curry-Joghurtdip und Obst garniert Dunkle Brötli

CHF 21,50

Abend. Menü

Spaghetti Bolognaise

mit Rindfleisch Geriebener Käse

CHF 21,50

Abend. Menü

Gerstensuppe

mit Wienerli, Senf und Brot

CHF 21,50

Abend. Menü

Zwetschgenwähe

Kleines Silserli mit Käse

CHF 21,50

Abend. Menü

Thonsalat

mit Gurken und Mais Brötli

CHF 21,50

Abend. Menü

Pouletbrustspiessli

auf Apfelchutney Neue Ofenkartoffeln

CHF 21,50

Abend. Menü

Breite Nudeln

mit Nuss-Kräutersauce und Halloumi

CHF 21,50

Abend. Menü

Bündnerteller garniert

mit Essiggemüse Bündner Nussbrot

CHF 21,50