Unsere Menüs – regional und frisch

Mittags. Vital

Curry mit Pouletfleisch

und Kaffirlimettenblätter Pilaw Reis Broccoli

CHF 18.70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Tofu-Küchlein auf Ananaschutney Neue Bratkartoffeln mit Kräutern

CHF 18.70

Mittags. Vital

Rindfleischvogel

mit Gemüse Kartoffelstock Dörrbohnen

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Karotten-Pancakes

mit Frischkäse-Topping und Ofengemüse

CHF 18.70

Mittags. Vital

Schweinssteak vom Grill

Pfeffersauce Risotto Chinakohlköpfchen

CHF 18.70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Power Bowl mit Gemüse, Bulgur und Tofu

CHF 18.70

Mittags. Vital

Zanderfilet

(Estland) auf Rahmlauch mit Zitronen-Kapernsauce Salzkartoffeln

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Penne Napoli

Mariniertes Mozarellaspiessli

CHF 18.70

Mittags. Vital

Rindsragout

mit Zucchetti Deutsche Nocken Fenchel

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Gemüse "sweet and sour"

(Peperoni, Zucchetti, Broccoli, Blumenkohl) mit Seitan und Basmatireis

CHF 18.70

Mittags. Vital

Schweinsfilet vom Grill

Kräutersauce Ofen-Lyonerkartoffeln Peperonigemüse

CHF 25.80

Mittags. Vegi

Kartoffelgnocchi

mit Kürbiswürfelchen und Cornatur an Mascarponesauce mit Kürbiskernen

CHF 23.80

Mittags. Vital

Rindsstroganoff

Polenta Kugeln Wurzelgemüse

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Knusperige Rösti

und wachsweichem Ei auf Lauchgratin

CHF 18.70

Mittags. Vital

Kalbsgeschnetzeltes an

Zitronen-Dörrtomatensauce Spiralen Blumenkohl

CHF 18.70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Moussaka mit Linsen, Auberginen und Tomaten

CHF 18.70

Mittags. Vital

Schweinshuft

an Pfeffer-Orangensauce Ofenkartoffeln Gedämpfter Brüsseler

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Karotten Hot dog

mit Tzatzikisauce und Weisskabissalat mit Kümmel

CHF 18.70

Mittags. Vital

Geschnetzeltes Poulet

nach Dijon Art Kartoffelgratin Kefen

CHF 18.70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Kichererbsen-Ananas-Salat mit gebratenem Chicoree und Thymiandressing

CHF 18.70

Mittags. Vital

Kabeljau

(Nordostatlantik) mit scharfem Gemüse (Karotten, Sellerie, Lauch) Pilaw Reis

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Veggie Shepherds Pie

(Kartoffelauflauf mit Sojaprotein)

CHF 18.70

Mittags. Vital

Schweinsragout mit

Artischocken und Oliven Spätzli Blattspinat

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Überbackener Tortellini-

Gratin mit Gorgonzola

CHF 22.00

Mittags. Vital

Entrecote vom Grill

Pfeffersauce Herzoginkartoffeln Grüne Bohnen

CHF 25.80

Mittags. Vegi

Gemüsepaella

mit Räuchertofu

CHF 23.80

Mittags. Vital

Pouletgeschnetzeltes

"sweet and sour" Basmatireis Gebratene Sojasprossen

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Fajitas mit Chili sin carne

und Avocadodip

CHF 18.70

Mittags. Vital

Rindfleischstreifen

in grüner Currysauce Spiralen Blumenkohl mit Kräutern

CHF 18.70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Türkische rote Linsensuppe mit Fladenbrot

CHF 18.70

Mittags. Vital

Geschmorte Kalbshaxe

Kartoffelgratin Rotkraut

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Panierte Selleriescheiben

mit Schnittauchdip und Ofengemüse

CHF 18.70

Mittags. Vital

Lammragout mit

Mango und Frühlingszwiebeln Cous-Cous Chinakohl

CHF 18.70

Mittags. Vegi

(Vegan)

Kichererbsen-Eintopf mit Pimientos, Zwiebeln und Oliven

CHF 18.70

Mittags. Vital

Dorsch Royal

(Island) mit Zitronen-Kapernsauce Salzkartoffeln Romanesco

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Champignonschnitte

mit Raclettekäse überbacken

CHF 18.70

Mittags. Vital

Rindsragout mit Pilzen

Polenta Fenchel

CHF 18.70

Mittags. Vegi

Spaghetti mit

getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Kapern und Mozarella

CHF 18.70

Mittags. Vital

Kalbsschnitzel vom Grill

an provenzalischer Sauce Ofen-Lyonerkartoffeln Pfälzer Karotten

CHF 25.80

Mittags. Vegi

Safranrisotto

mit Gemüsestreifen und Cornatur-Schnitzel

CHF 23.80

Abend. Menü

Geräuchte Forellenfilet

mit Zwiebelringen und Essiggurken Hausbrot

CHF 21.50

Abend. Menü

Spanische Gemüse-Tortilla

(Aubergine, Karotten, Sellerie)

CHF 21.50

Abend. Menü

Gebratener Fleischkäse

Tomatenspaghetti

CHF 21.50

Abend. Menü

Käsesalat

Neue Bratkrtoffeln

CHF 21.50

Abend. Menü

Penne mit vegetarischer

Bolognaise Geriebener Käse

CHF 21.50

Abend. Menü

Geräuchte Trutenbrust mit

Curry-Joghurtdip und Obst garniert Dunkle Brötli

CHF 21.50

Abend. Menü

Spaghetti Bolognaise

mit Rindfleisch Geriebener Käse

CHF 21.50

Abend. Menü

Gerstensuppe

mit Wienerli, Senf und Brot

CHF 21.50

Abend. Menü

Zwetschgenwähe

Kleines Silserli mit Käse

CHF 21.50

Abend. Menü

Thonsalat

mit Gurken und Mais Brötli

CHF 21.50

Abend. Menü

Pouletbrustspiessli

auf Tomatensalsa Neue Ofenkartoffeln

CHF 21.50

Abend. Menü

Breite Nudeln

mit Nuss-Kräutersauce und Halloumi

CHF 21.50

Abend. Menü

Bündnerteller garniert

mit Essiggemüse Bündner Nussbrot

CHF 21.50

Abend. Menü

Heisser Fleischkäse

mit Senf und Tomatenspaghetti

CHF 21.50

Abend. Menü

Ofenröschti

mit Spiegelei und Mischgemüse (Broccoli, Blumenkohl und Kefen)

CHF 21.50

Abend. Menü

Mostbröckli

mit Anti-Pasti-Gemüse Ruchbrot

CHF 21.50

Abend. Menü

Penne Hawaii

mit Schinken-Ananassauce

CHF 21.50

Abend. Menü

Pizza Vegetariana

(mit Auberginen, Zucchetti und Oliven)

CHF 21.50

Abend. Menü

Röschtipastetli

mit Brätkügeli Erbsen

CHF 21.50

Abend. Menü

Roastbeefteller

mit Remouladensauce Vollkornbrötli

CHF 21.50