Perte de force avec l'âge - Enrayer la fonte musculaire

Quand les muscles faiblissent

Les signes typiques de la perte de force chez les personnes âgées sont des restrictions dans les activités quotidiennes (p. ex. se lever ou s'asseoir sur une chaise), une vitesse de marche réduite (p. ex. traverser difficilement une rue au feu vert), un risque de chute accru ou une compétence immunitaire réduite (selon l'ampleur de la sarcopénie).

Les effets secondaires psychiques de la sarcopénie sont une réduction des capacités cognitives. Cela concerne :

• Langage
• Mémoire
• Réflexion
• Capacité de prise de décision
• Comportement de résolution de problèmes

Qu'est-ce qui aide en cas de perte de force chez les personnes âgées ?

Plus la perte de force liée à l'âge est détectée tôt, plus les chances d'obtenir des résultats positifs avec un traitement sont élevées. Le diagnostic repose toujours sur une évaluation précise de la masse et de la force musculaires des personnes concernées.

Pour le dépistage de la sarcopénie, on mesure la vitesse de marche du patient ou de la patiente. Si elle est inférieure à 0,8 mètre par seconde, des examens complémentaires sont nécessaires.

À l'hôpital Bethesda, nous proposons d'autres méthodes de diagnostic : La détermination de la masse musculaire par imagerie, par exemple au moyen de la méthode BIA ou DEXA (Dual Energy X-Ray Absorptiometry), en fait partie. Une mesure dynamométrique de la force musculaire peut également être effectuée : Pour ce faire, on demande au patient ou à la patiente de comprimer avec sa main un instrument appelé dynamomètre manuel.

Une autre méthode de diagnostic que nous utilisons est le "Chair Stand Test", qui permet d'effectuer une évaluation fonctionnelle en s'asseyant ou en se levant à plusieurs reprises d'une chaise. En outre, des questionnaires d'évaluation (dépistage SARC-F) permettent de clarifier davantage la sarcopénie.

Que faire en cas de perte de force avec l'âge ?

La meilleure thérapie contre l'atrophie musculaire et toutes ses conséquences est la combinaison d'une thérapie physique ciblée et d'une alimentation adéquate.

En ce qui concerne l'entraînement physique, les meilleures expériences ont été faites jusqu'à présent avec un entraînement de musculation à l'effort. Celui-ci est effectué plutôt lentement et uniquement avec des poids légers ou moyens, jusqu'à ce que le patient ou la patiente ne puisse plus effectuer les exercices. L'entraînement avec beaucoup de poids et à un rythme rapide n'est pas approprié, car il comporte un risque de blessure trop élevé.

En ce qui concerne l'alimentation des personnes âgées, les personnes atteintes de sarcopénie doivent absolument veiller à consommer suffisamment de protéines de haute qualité. L'acide aminé leucine, présent dans les protéines végétales et animales, est particulièrement important pour le maintien et le développement des muscles. Le fromage, en particulier le parmesan, les noix, le poisson et la viande sont par exemple très riches en leucine. Mais les légumineuses (surtout les fèves de soja) contiennent également beaucoup de leucine. Nos spécialistes de la nutrition à l'hôpital Bethesda vous aident à adapter vos menus afin de maîtriser la perte musculaire.

La moitié des hommes de plus de 80 ans sont concernés

Des études menées en Europe et aux États-Unis montrent que jusqu'à 30% des femmes et jusqu'à 50% des hommes de plus de 80 ans souffrent d'une perte de force avec l'âge. Les personnes vivant en maison de retraite ou de soins sont encore plus souvent concernées, car leur mobilité est généralement réduite.